Фосфат натрия — различия между версиями

Материал из WIKIATLETICS
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «{{DISPLAYTITLE:АТФ в бодибилдинге}} == АТФ - Аденозин Три-Фосфорная кислота == '''АТФ''' (аденозин тр…»)
 
 
(не показана 1 промежуточная версия 1 участника)
Строка 1: Строка 1:
−
{{DISPLAYTITLE:АТФ в бодибилдинге}}
+
== Фосфат натрия ==
−
== АТФ - Аденозин Три-Фосфорная кислота ==
+
  
−
'''АТФ''' (аденозин трифосфат: аденин, связанный с тремя фосфатными группами) - молекула, которая служит источником энергии для всех процессов в организме, в том числе для движения. Сокращение мышечного волокна происходит при одновременном расщеплении молекулы АТФ, в результате чего выделяется энергия, которая идет на осуществление сокращения. В организме АТФ синтезируется из [[Инозин (рибоксин)|инозина]].
+
Уже отмечалось, что прием фосфата натрия способен увеличить расход энергии организма в состоянии покоя, а значит, способствовать снижению веса. Тем не менее, большая часть исследований по фосфату натрия касалась именно эргогенных свойств этого вещества. Рядом исследований было доказано, что прием фосфата натрия (например, в дозировке 1 г/день в течение 3-6 дней) способен увеличить поглощение кислорода и анаэробный порог на 5-10%.<ref>Kreider RB, Miller GW, Williams MH, Somma CT, Nasser TA: Effects of phosphate loading on oxygen uptake, ventilatory anaerobic threshold, and run performance.  Med Sci Sports Exerc 1990, 22(2):250-6.</ref><ref>Cade R, Conte M, Zauner C, Mars D, Peterson J, Lunne D, Hommen N, Packer D: Effects of phosphate loading on 2,3 diphosphoglycerate and maximal oxygen uptake. Med Sci Sports Exerc 1984, 16:263-8.</ref><ref>Kreider RB, Miller GW, Schenck D, Cortes CW, Miriel V, Somma CT, Rowland P, Turner C, Hill D: Effects of phosphate loading on metabolic and myocardial responses to maximal and endurance exercise.  Int J Sport Nutr 1992, 2(1):20-47.</ref><ref>Kreider RB, Miller GW, Williams MH, Somma CT, Nasser TA: Effects of phosphate loading on oxygen uptake, ventilatory anaerobic threshold, and run performance.  Med Sci Sports Exerc 1990, 22(2):250-6. </ref><ref>Stewart I, McNaughton L, Davies P, Tristram S: Phosphate loading and the effects of VO2max in trained cyclists.  Res Quart 1990, 61:80-4.</ref> Эти исследования подтверждают, что применение фосфата натрия может быть особенно эффективно для упражнений на выносливость. В 2008 году проводился эксперимент, в ходе которого прием натрий фосфата тренированным велосипедистом помог повысить среднюю мощность его работы и увеличить поглощение кислорода.<ref>Folland JP, Stern R, Brickley G: Sodium phosphate loading improves laboratory cycling time-trial performance in trained cyclists.  J Sci Med Sport 2008, 11(5):464-8.</ref> Отметим, что другие формы [[Фосфаты|фосфатов]] (кальций фосфат, калий фосфат) не обладают эргогенными свойствами.
  
−
АТФ должна пройти через несколько ступеней, чтобы дать нам энергию. Сначала при помощи специального коэнзима отделяется один из трех [[Сода и фосфаты|фосфатов]] (каждый из которых дает десять калорий), высвобождается энергия и получается аденозин дифосфат (АДФ). Если энергии требуется больше, то отделяется следующий фосфат, формируя аденозин монофосфат (АМФ). Главным источником для производства АТФ служит глюкоза, которая в клетке инициально расщепляется на пируват и цитозол.
+
== Источники ==
−
 
+
<references/>
−
Во время отдыха происходит обратная реакция – при помощи АДФ, фосфагена и гликогена фосфатная группа вновь присоединяется к молекуле, формируя АТФ. Для этих целей из запасов гликогена берется глюкоза. Вновь созданный АТФ готов к следующему использованию. В сущности АТФ работает как молекулярная батарея, сохраняя энергию, когда она не нужна, и высвобождая в случае необходимости.
+
−
 
+
−
=== Структура АТФ ===
+
−
 
+
−
Молекула АТФ состоит из трех компонентов:
+
−
 
+
−
1. [[Рибоза]] (тот же самый пятиуглеродный сахар, что формирует основу ДНК)<br>
+
−
2. Аденин (соединенные атомы углерода и азота)<br>
+
−
3. Трифосфат
+
−
 
+
−
Молекула рибозы располагается в центре молекулы АТФ, край которой служит базой для аденозина. Цепочка из трех фосфатов располагается с другой стороны молекулы рибозы. АТФ насыщает длинные, тонкие волокна, содержащие протеин, называемый миозином, который формирует основу наших мышечных клеток.
+
−
 
+
−
== Системы АТФ ==
+
−
[[Image:Energy_soures.jpg|300px|thumb|right|Последовательное включение энергетических систем во время выполнения упражнений]]
+
−
Запасов АТФ достаточно только на первые 2-3 секунды двигательной активности, однако мышцы могут работать только при наличии АТФ. Для этого существуют специальные системы, которые постоянно синтезируют новые молекулы АТФ, они включаются в зависимости от продолжительности нагрузки (см. рисунок). Это три основные биохимические системы:
+
−
 
+
−
1. Фосфагенная система ([[Креатин]]-фосфат)<br>
+
−
2. Система [[гликоген]]а и [[Молочная кислота|молочной кислоты]]<br>
+
−
3. Аэробное дыхание
+
−
 
+
−
=== Фосфагенная система ===
+
−
 
+
−
Когда мышцам предстоит короткая, но интенсивная активность (приблизительно 8-10 секунд), используется фосфагенная система – АТФ соединяется с креатина фосфатом. Фосфагенная система обеспечивает постоянную циркуляцию небольшого количества АТФ в наших мышечных клетках. Мышечные клетки также содержат высокоэнергетический фосфат – фосфат креатина, который используется для восстановления уровня АТФ после кратковременной, высокоинтенсивной работы. Энзим креатин киназа отнимает фосфатную группу у креатина фосфата и быстро передает ее АДФ для формирования АТФ. Итак, мышечная клетка превращает АТФ в АДФ, а фосфаген быстро восстанавливает АДФ до АТФ. Уровень креатина фосфата начинает снижаться уже через 10 секунд высокоинтенсивной активности. Пример использования фосфагенной системы энергоснабжения – это спринт на 100 метров.
+
−
 
+
−
=== Система гликогена и молочной кислоты ===
+
−
 
+
−
Система гликогена и молочной кислоты снабжает организм энергией медленнее, чем фосфагенная система, и предоставляет достаточно АТФ примерно для 90 секунд высокоинтенсивной активности. В ходе процесса из глюкозы мышечных клеток в результате анаэробного метаболизма происходит формирование молочной кислоты.
+
−
 
+
−
Учитывая тот факт, что в анаэробном состоянии организм не использует кислород, эта система дает кратковременную энергию без активации кардио-респираторной системы точно так же, как и аэробная система, но с экономией времени. Более того, когда в анаэробном режиме мышцы работают быстро, они очень мощно сокращаются, перекрывая поступление кислорода, так как сосуды оказываются сжатыми. Эту систему еще можно назвать анаэробно-респираторной, и хорошим примером работы организма в этом режиме послужит 400-метровый спринт. Обычно продолжать работать таким образом атлетам не дает мышечная болезненность, возникающая в результате накопления молочной кислоты в тканях.
+
−
 
+
−
=== Аэробное дыхание ===
+
−
 
+
−
Если упражнения длятся более двух минут, в работу включается аэробная система, и мышцы получают АТФ вначале из углеводов, потом из жиров и наконец из аминокислот (протеинов). Протеин используется для получения энергии в основном в условиях голода (диеты в некоторых случаях). При аэробном дыхании производство АТФ проходит наиболее медленно, но энергии получается достаточно, чтобы поддерживать физическую активность на протяжении нескольких часов. Это происходит, потому что глюкоза распадается на диоксид углерода и воду беспрепятственно, не испытывая противодействия со стороны, например, молочной кислоты, как в случае анаэробной работы.
+
−
 
+
−
== Читайте также ==
+
−
 
+
−
*[[АТФ - препараты|АТФ - препараты, инъекции]]
+
−
*[[Инозин (рибоксин)]]
+
−
*[[Фенотропил]] - ноотропный препарат со стимулирующей активностью
+
−
 
+
−
[[Категория:Фармакология]]
+
−
[[Категория:Спортивное_питание]]
+
−
[[Категория:Набор_массы]]
+
−
[[Категория:Увеличение_силы]]
+

Текущая версия на 17:37, 5 апреля 2014

Фосфат натрия

Уже отмечалось, что прием фосфата натрия способен увеличить расход энергии организма в состоянии покоя, а значит, способствовать снижению веса. Тем не менее, большая часть исследований по фосфату натрия касалась именно эргогенных свойств этого вещества. Рядом исследований было доказано, что прием фосфата натрия (например, в дозировке 1 г/день в течение 3-6 дней) способен увеличить поглощение кислорода и анаэробный порог на 5-10%.[1][2][3][4][5] Эти исследования подтверждают, что применение фосфата натрия может быть особенно эффективно для упражнений на выносливость. В 2008 году проводился эксперимент, в ходе которого прием натрий фосфата тренированным велосипедистом помог повысить среднюю мощность его работы и увеличить поглощение кислорода.[6] Отметим, что другие формы фосфатов (кальций фосфат, калий фосфат) не обладают эргогенными свойствами.

Источники

  1. ↑ Kreider RB, Miller GW, Williams MH, Somma CT, Nasser TA: Effects of phosphate loading on oxygen uptake, ventilatory anaerobic threshold, and run performance. Med Sci Sports Exerc 1990, 22(2):250-6.
  2. ↑ Cade R, Conte M, Zauner C, Mars D, Peterson J, Lunne D, Hommen N, Packer D: Effects of phosphate loading on 2,3 diphosphoglycerate and maximal oxygen uptake. Med Sci Sports Exerc 1984, 16:263-8.
  3. ↑ Kreider RB, Miller GW, Schenck D, Cortes CW, Miriel V, Somma CT, Rowland P, Turner C, Hill D: Effects of phosphate loading on metabolic and myocardial responses to maximal and endurance exercise. Int J Sport Nutr 1992, 2(1):20-47.
  4. ↑ Kreider RB, Miller GW, Williams MH, Somma CT, Nasser TA: Effects of phosphate loading on oxygen uptake, ventilatory anaerobic threshold, and run performance. Med Sci Sports Exerc 1990, 22(2):250-6.
  5. ↑ Stewart I, McNaughton L, Davies P, Tristram S: Phosphate loading and the effects of VO2max in trained cyclists. Res Quart 1990, 61:80-4.
  6. ↑ Folland JP, Stern R, Brickley G: Sodium phosphate loading improves laboratory cycling time-trial performance in trained cyclists. J Sci Med Sport 2008, 11(5):464-8.
Источник — «http://wikiatletics.ru/index.php?title=Фосфат_натрия&oldid=768»